感染性腸炎の原因と潜伏期間

感染性下痢症の原因微生物の鑑別メモ

＊＊＊細菌性＊＊＊

✅カンピロバクター腸炎

鶏肉・肉から感染。

潜伏期間２−１０日間。血便あり。

下痢・高熱・腹痛あり。ギラン・バレー症候群発症リスクあり。

✅黄色ブドウ球菌

おにぎりや弁当など直接手指を触れる場合に感染源となる。

潜伏期間１−４時間と短い。主な症状は嘔吐。

耐熱性腸管毒素（加熱でも分解されない）

✅腸炎ビブリオ

魚介類から感染

潜伏期間は６−２４時間。

症状は嘔吐・腹痛・下痢・発熱。

夏場に多く、腹痛が強烈。

✅ウェルシュ菌

カレー・スープ・チャーシューなどから感染

潜伏期間８−２４時間程度。

症状や下痢や腹痛。給食病の異名もある。

✅ボツリヌス菌

缶や瓶詰め、真空パックなどより感染

潜伏期間は5−48時間程度。

腹痛・嘔吐・神経症状発症。

加熱不十分が原因。

✅エルシニア腸炎

豚肉・動物・水などのより感染。

潜伏期間は3−7日間程度。症状は腹痛・発熱・下痢、関節炎

回腸炎が起こり虫垂炎と間違われることも。

✅サルモネラ腸炎

鶏肉・鶏卵から感染

潜伏期間は８−４８時間程度。

下痢・高熱・腹痛などの症状。

菌血症・髄膜炎・関節炎など多彩な症状。

＊＊＊ウィルス性＊＊＊

✅ノロウィルス

生牡蠣、二枚貝、糞便・吐物より感染

潜伏期間3−48時間程度。

嘔吐・下痢・腹痛で発症。

秋から冬に多い。感染力強く集団発生起こりうる。

✅ロタウィルス

糞便より感染。潜伏期間２−３日間。

下痢・嘔吐・高熱の症状。

冬から春に多い。乳幼児に好発。成人ではまれ。

✅アデノウィルス

糞便より感染。潜伏期間は5−10日間程度。

下痢、嘔吐、発熱の症状。乳幼児に好発。成人ではまれ。

＊＊＊寄生虫＊＊＊

✅アニサキス

アジ、イカ、サバ、ヒラメ、サケなど魚介類の生食で感染。

数字案〜十数時間程度。

腹痛・悪心・嘔吐・蕁麻疹などの症状。

✅赤痢アメーバ

発展途上国の水より感染。性感染症としても感染。

潜伏期間は2−3週間程度。主症状は下痢・血便。

また追記します。